Cách nấu súp nấm

Nấm tươi là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng và là nguyên liệu thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau, trong đó nấm đông cô là món ăn khoái khẩu của nhiều chị em trong mùa hè. Vậy nguyên liệu nấu canh nấm ngon nhất là gì?

Trước khi bạn bắt tôi o nấu súp nấm, chúng ta phải quan tâm đến bước đầu tiên đó là cơ chế. Mặc dù nấm rất giàu giá trị dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách sơ chế, bạn sẽ vô tình làm cho nấm mất đi một phần giá trị dinh dưỡng, nấm không còn ngon, thậm chí có hại cho sức khỏe. Vì vậy, đây là một số mẹo về cách điều trị nấm đau mà bạn nên ghi nhớ:

Nấm tươi Chỉ nên rửa nhẹ dưới vòi nước, nấm rửa quá kỹ sẽ mất giá trị dinh dưỡng. Đối với nấm khô cũng vậy, thời gian ngâm thích hợp nhất là ngâm trong nước khoảng 20 phút. Nước ngâm từ nấm khô không nên bỏ đi mà có thể dùng để chế biến các món ăn, nấm rất dễ hút nước và lỏng nên khi chế biến món nào liên quan đến nấm bạn không nên cho quá nhiều dầu ăn. .

Bạn đang xem: Cách nấu súp nấm hương

Súp nấm đông cô với nấm enoki được ưa chuộng vào mùa hè
Nấm đông cô nấu với nấm enoki được ưa chuộng vào mùa hè

2. Tham Khảo Các Cách Chế Biến Nấm Hương Đơn Giản Và Ngon

2.1 Canh nấm đông cô nấu chín

Nguyên liệu cần thiết cho món súp nấm

Nêm gia vị: muối, tiêu, dầu ăn, rau thơm, hành tím

Đầu tiên, chân giò được ướp tỏi, nêm muối, hạt nêm, nước mắm rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cho một ít dầu vào chảo, phi thơm hành tím cho vào chảo. Sau đó đổ hết nước sôi vào và đợi nước sánh lại. Lúc này bạn cho nấm đông cô vào trước, khoảng 5 phút sau cho súp lơ, cà rốt và đậu Hà Lan vào, nấu thêm khoảng 5-7 phút thì cho rau thơm đã thái hạt lựu vào rồi tắt bếp. Lúc này, bạn chỉ cần nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

2.2 Súp cà chua nấm

Dành cho những ai yêu ăn đi bốbạn có thể dùng nấm tươi nấu canh nấm với những nguyên liệu rất đơn giản.

Nấm tươi 1 gói Cà chua Hành tây, rau mùi

Khi đã sơ chế hết nguyên liệu trắng, bạn bắc chảo lên bếp, cho hành tây và cà chua vào xào cùng một chút. Khi nồi nóng, cho nấm vào nấu trên bếp từ 3 đến 5 phút. Bắc ra ngoài và rắc rau thơm lên trên. Đây là một món canh rất đơn giản và dễ chế biến mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà.

2.3 Canh nấm nấu với

Với món canh nấm, bạn có thể dùng bất cứ loại nấm nào mà gia đình mình yêu thích. Tuy nhiên, nên ưu ái sử dụng nấm tươi để nước dùng ngọt tự nhiên và món ăn thêm phần hấp dẫn.

Đầu tiên, bạn cần luộc chín thịt heo, bỏ nước đầu và rửa sạch, sau đó cho hành tím vào xào cho thịt heo săn lại. Thêm lượng nước phù hợp và ninh thịt lợn trong 30 phút để thịt lợn chín mềm. Khi thịt heo hầm chín mềm, bạn cho nấm hương và cà rốt đã chuẩn bị vào và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Xem thêm: Cách chọn đồng hồ chim cu gáy giọng thổ, Cách chọn đồng hồ chim cu gáy giọng thổ

Ngoài cách dùng thịt thăn, bạn cũng có thể thay thế bằng thịt xay, cách làm cũng tương tự. Nó là một món ăn rất phổ biến trong mùa hè.

Canh nấm là món ăn khoái khẩu của nhiều người
Canh nấm đông cô là món ăn khoái khẩu của nhiều người

2.4 Súp nấm Enoki

Ngoài việc sử dụng súp nấm đông cô sau đó nấm kim châm Đây cũng là một loại nấm phổ biến và được bày bán rộng rãi ở các siêu thị, chợ. Các thành phần đầu tiên cần thiết cho súp nấm enoki bao gồm:

1 hoặc 2 gói nấm enoki, bắp cải, móng giò, hành tươi, ngò gai và các loại gia vị như: mắm, muối, dầu ăn, tiêu …

Các nguyên liệu trên bạn nên chế biến như sau: cắt bỏ rễ, rửa sạch. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng lát mỏng. Bắp cải rửa sạch, cắt khúc. Viên chả giò đã tẩm ướp gia vị viên tròn. Sau khi sơ chế ong, bạn phi thơm hành khô rồi để chân giò vào chiên đến khi săn lại thì đổ nước vào nồi. Đun đến khi nước sôi thì cho cà rốt, nấm enoki và bắp cải vào xào khoảng 5 phút thì tắt bếp, cho rau thơm vào.

2.5 Súp hạt nấm hương đen

Trước hết, để có một món canh hoàn chỉnh thì bạn phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm món canh nấm. Cha hạt giống với:

Giò heo với ngò

Với các nguyên liệu trên, cần sơ chế bắp cải trắng, phi thơm hành tỏi rồi cho bì lợn đã xào vào đảo đều. Sau đó cho hạt nêm, bột ngọt, đường vào để nước dùng được đậm đà. Cho vào chảo một ít nước dùng, đợi khi nước sôi cho hạt đen và nấm vào nấu chín thì cho cà rốt thái sợi vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp.

Cùng với cách nấu canh nấm ở trên, dùng khi nấu là ngon nhất. nấm tươi để món canh hấp dẫn và đậm vị ngọt tự nhiên của nấm. Bạn có thể áp dụng công thức trên để nấu những món ăn ngon, bổ dưỡng từ nấm.

Để được tư vấn trực tiếp, vui lòng bấm vào HOTLINE hoặc đăng ký lịch trực tuyến NƠI ĐÂY. Tải xuống ứng dụng Mуbboomerѕbar.com độc quyền để lập kế hoạch nhanh hơn, theo dõi lịch trình thuận tiện hơn!

  • Blackberry là cuộc gọi điện thoại tốt nhất
  • Cách chèn hình ảnh vào tệp pdf
  • Naclo là gì?
  • Thông tin điểm thi THPT Quốc gia 2018